Yuka Saijo

西條友華

ハタケの部屋

Hi,
I'm Yuka Saijo

こんにちは、西條友華です。

西條友華。1996年、広島県庄原市出身。フリーランスでバリスタ・ベイカー / イベント企画・運営。ヒト・モノの個性を見出し、掛け合わせて妄想するのが得意。趣味はカメラとドラム。

高校生の頃に初めて行ったライブとそのプロセス・技術に感動し、技術を学びながらオフラインの場を作ることを目標に模索。システムエンジニアとUXデザイナーの経験を経て、カフェという場所を通してゆったりできる居場所づくりを目指している。


'19/03 高知工科大学 情報学群 情報通信専攻 卒業
'19/04 ソフトバンク株式会社 入社 システムエンジニア
'21/07 株式会社マネーフォワード 入社 UXデザイナー
'23/10 休職を経てカフェバリスタに(2社経験)
'23/12 POPUPカフェでの場づくり『cafe SLOW』個人事業開業

cafe SLOW

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わたしの仕事。

 

生まれ育った広島の食材を使ったシンプルな焼き菓子のお店を運営中。看板商品は、レモンケーキ。他にもパウンドケーキがメインでキャロットケーキやスコーンなど、甘すぎずドリンクと一緒にほっと一息できるお菓子を製造している。

 

普段は週一の間借りカフェを中心に『偶然の出会いとゆるやかな時間を』をテーマにカフェやイベントでの場所創りをしています。

不定期でオンラインのお菓子便をやっています。

 

 

焼き菓子のケータリングやイベントのお誘い等も気軽にご相談ください。

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